開始有在烘培後，一開始是怕自己三分鐘熱度，會做一做就放棄，所以不敢買太好，只買了一個吐司膜，後來才又慢慢買了墊子、切割片、吐司分片器、麵包刀，甚至開始在大創買了一堆器具。舉凡刷具、桿麵棍等等。發現自家附近有烘焙店後，甚至還買了可可粉、一些香料等物，結果這樣買一買也超過幾千元了。
玩了一、二個月後，覺得每次弄的吐司都不夠吃，往往週末弄好的吐司，不到週二就又吃完了。但又要上班，回到家再弄已經滿晚了，想要隔天早上吃到熱呼呼的吐司，開始想要預約功能的麵包機。另外看了許多焙焙好手的介紹後，大家都覺得除了一鍵行程外，如果有滿多自訂行程的就可以製作花形吐司等等，仔細看了許多人的推薦，大多推薦 Pansonic 的麵包機，有點被勸敗，我也好想要日貨的。於是想說年末時到日本玩的時候順便買麵包機。
在有著良好的規劃，冰箱的菜總算慢慢減少，餐飲費也慢慢的降，該買的廚具都齊了差不多了，所以這方面的花費也減少了，太好啦！一直捨不得煮的松板肉總算慢慢煮完了，說實在個人覺得這肉並沒有想像中的好吃耶！為何這麼多人覺得高級，總覺得要用很重的味道去壓掉一些不呷意的味道。
另外上月底買了個麵包機，九月可以用它大展身手啦！弄了好幾次的吐司，有幾次嘗試夾餡但失敗，可能是餡料太多，第二次發不起來，還有幾次做除了吐司之外的料理，用 Carol 老師教的”撇步” 煮烏豆沙，就可以包蛋黃酥了！蛋黃酥家人都說好吃，但個人覺得蛋黃有種腥味，希望可以更好吃。
八月份開始會規劃便當的菜色了，先想好一週要煮的清單，大概分兩次採買，肉類的就先到 Costco 買大量的分裝好放泠凍，葉菜類的就買附近的全聯或家樂福，看本週要煮什麼菜就買什麼菜。四人份的便當可以帶兩次，週一晚因為要運動，所以週日先煮好週一到週二的菜，週二晚上再煮週三週四的菜，週五就跟同事小聚餐。
經過這樣的規劃，冰箱總算不會一直塞爆，然後也很有計劃性的菜把吃完。也不會讓自己太累，一直在煮菜，能夠有閒暇時間運動及做自己的事。
結婚後自己發現自己滿愛煮東西的，於是乎就開始了料理人生。五月時因為婚姻大事比較忙，大多還是外食，六月時因為廚具還不是很夠，也沒煮多少東西，二個月吃了這麼多的外食覺得有點，七月開始玩一些焙焙，烤司康，烤吐司，煮果醬，想說把一些自己小確幸煮的東西紀錄一下。
之從上回的黃金陵線之後，大家心有餘急，想說不要再爬這麼驚險的路段，於是乎找了似乎比較容易，又不會太簡單的路線。因為這行人之中有人怕太難，有人卻又想難一點的，真難喬，在篩選了數個路程後，總算選定了這條啦！
算是有親子路線，也有需要攀爬的道路，然後也有幾個獨木橋的路段，這樣應該算難又不算太難，算簡單又不算簡單才是。