情人節禮物該送啥米好呢~豬頭又不愛吃巧克力。在網路上隨意逛了一下發現抹茶餅乾滿好製作的耶。於是決定來做抹茶餅乾,但後來發現還是巧克力比較好弄,畢竟材料比較簡單咩。

以下是製作過程

心得,後來沒有買鮮奶油,因為忘記買了 囧rz 結果是白巧克力沒有鮮奶油非常的難融化,怎麼弄都只有白白的塊狀,頂多就顆粒,唉~而且試吃的結果沒有很好吃。

倒是 Molly 挑的苦甜巧克力很好融化,最多是融點到50-60就變得很稀了,相較於我的巧克力的”搞剛”真是容易得很。

融化後把它倒到大創所買的愛心鋁博紙內。

然後多出來的部分一直被我們用手指摳來吃,好好吃,包括我媽也拚命的摳,還說這乾掉很難洗,所以多吃一點,也是啦!苦甜巧克力口感還真不錯,尤其是熱的。我買的巧克力好好吃喲~

接著把它放到盒子裡,我做了杏仁白巧克力、杏仁黑巧克力、黑白混合巧克力、抹茶巧克力、歐力歐巧克力,好多口味喔!多種口味也是因為老妹之前有說要做,然後買了一堆材料,但後來沒辦法跟我們一起做,因為他先去過情人節啦 哈哈。
外盒跟緞帶都是在大創買的,卡片也是,這些是 Molly 在他公司附近的大創買的,西門大創賣的外盒好少喲!
做完了好有成就感,拿給他之前還裝生氣,雖然他一下子就看出來了。哈哈!

要乖乖聽話喲!豬頭。

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邁入攻城獅 N 年。愛好無厘頭的事物、旅遊、攝影、減肥、慢跑、占星、展覽、食記、偶爾在邏輯的世界亂轉
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