[料理] 主婦的九月料理人生

在有著良好的規劃，冰箱的菜總算慢慢減少，餐飲費也慢慢的降，該買的廚具都齊了差不多了，所以這方面的花費也減少了，太好啦！一直捨不得煮的松板肉總算慢慢煮完了，說實在個人覺得這肉並沒有想像中的好吃耶！為何這麼多人覺得高級，總覺得要用很重的味道去壓掉一些不呷意的味道。

另外上月底買了個麵包機，九月可以用它大展身手啦！弄了好幾次的吐司，有幾次嘗試夾餡但失敗，可能是餡料太多，第二次發不起來，還有幾次做除了吐司之外的料理，用 Carol 老師教的”撇步” 煮烏豆沙，就可以包蛋黃酥了！蛋黃酥家人都說好吃，但個人覺得蛋黃有種腥味，希望可以更好吃。

邁入攻城獅 N 年。愛好無厘頭的事物、旅遊、攝影、減肥、慢跑、占星、展覽、食記、偶爾在邏輯的世界亂轉