[料理] 主婦的七月料理人生

結婚後自己發現自己滿愛煮東西的,於是乎就開始了料理人生。五月時因為婚姻大事比較忙,大多還是外食,六月時因為廚具還不是很夠,也沒煮多少東西,二個月吃了這麼多的外食覺得有點,七月開始玩一些焙焙,烤司康,烤吐司,煮果醬,想說把一些自己小確幸煮的東西紀錄一下。

七月
拿到新烤箱,自己弄了英式司康跟自制的藍莓醬、油醋,來頓豐富的早餐吧!
藍莓果醬
自已買了琺瑯鍋,Costco 的藍莓,站在廚房半小時的成果,賣相不太好,但很好吃,當初是為了消掉放很久的咖啡冰糖,意外發現果醬用冰糖煮的超.好.吃
自已煮的咖哩
自製吐司
一直想買麵包機,但考量到也許不常用所以先自己做看看好了,試了第二次有小小成功啦! (明就發得不夠)
自製吐司
烤出來時真有感就感哩
饅頭
接下來跟媽媽一起揉饅頭,一樣是賣相不太好的饅頭,但口感很紮實喔!
自製漢堡
更大的挑戰!自製漢堡 從麵皮到漢堡肉都自己做的,麵皮有濃濃的奶油香味 漢堡肉不會太油!真棒的一餐
cloud

cloud

邁入攻城獅 N 年。愛好無厘頭的事物、旅遊、攝影、減肥、慢跑、占星、展覽、食記、偶爾在邏輯的世界亂轉
cloud

Published by

cloud

邁入攻城獅 N 年。愛好無厘頭的事物、旅遊、攝影、減肥、慢跑、占星、展覽、食記、偶爾在邏輯的世界亂轉